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ACERCA DE
 
Odecrea Cultura Gastronómica se especializa en la concepción y producción de eventos y experiencias vinculadas con la gastronomía y la cultura.
 
Creamos conceptos originales que conectan gastronomía, cultura, arte y experiencias sensoriales, transformándolos en propuestas capaces de generar encuentro, descubrimiento y emoción.
Desarrollamos tanto eventos propios de gran escala como experiencias corporativas y comerciales
a medida, acompañando cada proyecto desde la idea y
la curaduría hasta su producción y puesta en escena.
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Nuestro diferencial reside en crear propuestas con identidad, contenido y un concepto propio, adaptadas al universo, los objetivos y el público de cada cliente.

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ACERCA DE
ODECREA
CONCEPTO Y CURADORIA 
eventos gastronómicos culturales
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CUISINE, FESTIVAL FOODIE FRANCÉS. 
Del 23 de septiembre al 4 de octubre 2026, Buenos Aires celebra la gastronomía francesa con una nueva propuesta que invita a descubrir sus sabores, productos y savoir-faire a través de experiencias en distintos puntos de la ciudad.

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LA CHOCOLATERIE. La feria de chocolate más grande de Buenos Aires, creada en 2019, reúne a los principales profesionales del universo del chocolate en Buenos Aires.
Evento realizado en el predio de la Rural, finales de junio.
LE MARCHÉ. La feria de cocina francesa al aire libre que reúne en un solo y único lugar las deliciosas especialidades y productos del país galo en un paseo con más de 30 stands gastronómicos, música en vivo, actividades infantiles, etc...
VIAJE CULINARIO A TRASLASIERRA. Cultura Serrana, cocina y arte. Escapada de 4 días en el corazón de las Sierras cordobesas en una bodega que cuenta con un parque de diez hectáreas enclavadas en el faldeo de las Sierras de los Comechingones en la localidad de San Javier, Córdoba.
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EL CINE COCINA. El primer festival de cine culinario en Argentina con películas y documentales donde la gastronomía asume el rol principal, talleres de cocina, cenas temáticas únicas, muestras de fotografía...
LA NUIT DE LA TRUFFE. Durante la temporada de trufas de invierno, ofrecemos una noche para descubrir ese producto de excepción, y disfrutar de la sutilidad y delicadeza del diamante negro, cuya producción está disponible desde hace dos años en la provincia de Buenos Aires.
BRUNCH FRANCÉS. Más de 20 chefs y miembros de la Asociación Gastronómica Francesa en Argentina ofrecen especialidades culinarias típicas  francesas para recrear un tradicional agasajo francés en una elegante y refinada puesta en escena.
VISITAS RURALES. Las visitas rurales invitan a acercarse a los productores artesanales de la provincia de Buenos Aires, para conocer el « savoir-faire », descubrir un oficio tradicional y apreciar los productos elaborados.
LE DINER DES ARTISTES. Cenas pictóricas dedicadas a artistas que marcaron la historia del Arte acompañado por una introducción al universo pictórico de la vida y la obra del artista seguido de un menú inspirado por ese periodo artístico.
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